Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Петрозаводского городского округа «Финно-угорский детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по познавательно - речевому развитию детей № 56 «Марьяне» 

Организация питания в образовательной организации

В МДОУ «Детский сад № 56 » детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым примерным меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. Предоставляется замена продуктов в соответствии с медицинскими рекомендациями для нуждающихся детей ( дети ОВЗ, инвалиды, аллергики)

Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке дошкольного учреждения под руководством  повара с использованием щадящих технологий (варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару).

Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием, складскими помещениями.

Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются.

 

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Нет информации

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

 

Организация питания обучающихся (воспитанников), в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в МДОУ № 56

Обеспечение питанием обучающихся(воспитанников) за счёт бюджетных ассигнований бюджетов субъектов Российской Федерации осуществляется в случае и порядке, которые установлены органами государственной власти субъектов Российской Федерации, обучающихся(воспитанников) за счёт бюджетных ассигнований местных бюджетов- органами местного самоуправления.

ДОУ обеспечивает гарантированное, сбалансированное питание обучающихся(воспитанников) в соответствии с их возрастом.

Продукты питания поставляются в ДОУ организациями на контрактной основе с предоставлением сертификата качества.

Пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям обучающихся(воспитанников) и не должны оказывать на него вредного воздействия.

Пищевые продукты, продовольственное сырьё при реализации воспитанникам должны соответствовать СанПиН.

Питание обучающихся(воспитанников) в ДОУ осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню обучающихся(воспитанников) с 1-3 лет и с 3-7 лет.

Организация питания обучающихся(воспитанников) в ДОУ предусматривает необходимость соблюдения следующих основных принципов: составление полноценных рационов питания, использование разнообразного ассортимента продуктов, гарантирующих достаточное содержание необходимых минеральных веществ и витаминов, строгое соблюдение режима питания, отвечающего физиологическим особенностям воспитанников(предусмотрен завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин),соблюдение правил этики питания, воспитание необходимых гигиенических навыков в зависимости от возраста и уровня развития обучающихся (воспитанников), проведение необходимой санитарно-просветительской работы с родителями(законными представителями), индивидуальный подход к обучающимся(воспитанникам), с аллергической расположенностью, обеспечение кулинарной обработки пищевых продуктов в соответствии СанПиН, контроль за работой пищеблока, организацией питания обучающихся(воспитанников) в группах.

Меню ежедневного горячего питания

14.03.2025г.

/food/2025-03-14-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 56" )

13.03.2025г.

/food/2025-03-13-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 56" )

12.03.2025г.

/food/2025-03-12-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 56" )

11.03.2025г.

/food/2025-03-11-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 56" )

10.03.2025г.

/food/2025-03-10-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 56" )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Отсутствуют.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ОАО "Петрозаводский хлебозавод Сампо"

АО "Славмо"

ООО "Овощфрукторг"

ООО "Альфа"

ООО "Старк"

ООО "Сеппо"

ООО "Мясторг"

Ответы на вопросы родителей по питанию

Вопросы по организации питания можно направлять по электронной почте mdo-maryane@yandex.ru

 

По вопросам организации питания Вы можете обратиться используя указанную форму обратной связи для родителей и обучающихся

Задать вопрос

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.